В течение шести месяцев на заводе оптимизировали один из самых сложных этапов — приёмку и подготовку сахарной свёклы к переработке. В результате время протекания процесса сократилось на 16,2%, запасы уменьшились почти на 17%, а выработка выросла на 13,8%.
— Внедрение бережливых инструментов позволило предприятию улучшить ключевые процессы и добиться экономического эффекта в 3 миллиона рублей. Для агропромышленного сектора Кубани такие результаты особенно важны — они напрямую влияют на устойчивое развитие экономики региона, — отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
Под руководством экспертов Регионального центра компетенций рабочая группа провела хронометраж процессов, разработала стандарты операционных процедур и внедрила систему адресного хранения.
Кроме того, сотрудники получили новые компетенции, а на площадке обновили графики загрузки машин и повысили эффективность использования грузоподъёмной техники. В результате удалось устранить узкие места в приёмке и подготовке сырья, сделать процесс стабильнее и предсказуемее.
— Мы вместе со специалистами завода выявили причины отклонений от графика и помогли их устранить. Основные трудности были связаны с простоями техники и нехваткой оборудования для лабораторных исследований и лишними перемещениями персонала. После внедрения решений процесс стал чётче, а персонал может сам видеть точки для дальнейших улучшений, — рассказал руководитель проекта АНО «РЦК» Алексей Скакунов.
Теперь в планах — тиражировать полученный опыт на другие участки производства.
В ближайшие два с половиной года команда предприятия самостоятельно улучшит пять ключевых процессов: работу склада, систему контроля качества сырья и лаборатории, процесс отгрузки готовой продукции, хранение сахарной свёклы и ремонт грузового оборудования.
***
Федеральный проект «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» помогает предприятиям и социальным организациям Кубани получать бесплатную экспертную поддержку для повышения качества услуг и эффективности работы. Подробности и условия участия опубликованы на портале производительность.рф.
